띠로 "맛집" 일기장

"24시전주명가콩나물국밥/콩나물국밥/오징어/황태/해장/흥덕/용인/맛집"

띠로 2022. 3. 1. 13:56

안녕하세요.

띠로 일기장 띠로입니다.

 

휴일 오전에 속을

따뜻하게

달려주는 음식을 먹고 왔는데요.

 

평온한 휴일 잠을 자고 있는데

엄마가 콩나물국밥 먹으러 가자고

깨워서 일어나게 되었습니다.

 

엄청 귀찮아서 꿈틀꿈틀 거리다가

일어나서 양치질과 고양이 세수를 하고

아빠 엄마랑 함께 나왔습니다.

 

고기동에 위치한 식당을 가는데

주말에만

콩나물국밥 메뉴를 하는 식당이라서

오늘은 주말이 아니라 휴일이라서

처음 방문하는

“24시 전주명가콩나물국밥

방문하게 되었어요.

 

도로변에 위치한 식당이라서

운전할 때 눈으로만 보았는데요.

 

도로에서 잘 보이는 위치에 있어요!!

 

드디어 가보네요!!

이마트 흥덕점 근처에 있는

“24시 전주명가콩나물국밥”

상가 주차장이 엄청 크게 되어 있어서

주차할 공간이 많았어요.

 

A에 주차를 하고

1층으로 올라와서

차가 다니는 도로 방향으로 나오면

식당이 보여요. 

 

24시 전주명가콩나물국밥 집은

외관이 빨간색. 초록색. 노란색으로

색깔이 알록달록해서 눈에 잘 보여요.

 

24시전주명가콩나물국밥 외관 입니다.

 

식당 안으로 들어가 보았는데

정당한 규모에

깔끔하게 정리되어 있는 테이블과

천장에 환한 조명이

테이블에 비추는 모습이 인상적이었어요.

 

24시전주명가콩나물국밥 내부 모습 입니다.
주방이랑 셀프코너가 보여요.

 

셀프 코너가 있어서 부족한 반찬을

더 가져다 드실 수 있게 되어있네요.

 

반찬이 부족하면 셀프코너에서 가져다 드실 수 있습니다.

 

11시쯤

전주명가콩나물국밥 도착했을 때는

사람이 없었어요.

 

벽에 붙어 있는 메뉴판을 보는데

콩나물 국밥만 있는 줄 알았는데

생각 보다 메뉴가 다양했어요.

 

24시전주명가콩나물국밥 메뉴판에 다양한 메뉴가 준비되어 있어요.

 

그냥 콩나물 국밥을 먹을지

황태 콩나물 국밥을 먹을지

고민하다가

아빠가 시원하게

황태콩나물 국밥을 먹자고 해서

황태콩나물국밥

오징어를 좋아하시는 아빠는

오징어한마리도 함께 

주문했습니다.

 

황태콩나물국밥 6,000원

오징어한마리 10,000원

 

주문을 하고 나서

사람들이 하나둘씩 오시더라고요.

 

주문한 메뉴를 기다리고 있는데

반찬들이 먼저 나왔어요.

 

날계란. 오징어젓갈. 새우젓갈.

청량고추. 초고추장. 깍두기가 나왔어요.

 

초고추장은 오징어 때문에 나온 것 같아요.

 

날계란. 오징어젓갈. 새우젓갈. 청량고추. 초고추장이 정갈하게 나왔어요.

 

깍두기는 항아리 안에서 담겨 있어서

먹을 만큼 접시에 담아서

먹으면 된다고 합니다.

 

항아리 안에 깍두기가 들어 있습니다.

 

뚝배기에 황태콩나물국밥이 나왔습니다.

 

황태콩나물국밥에 소복히 올라간 콩나물. 두부. 황태. 파가 보여요!!

 

뚝배기 안에서

황태콩나물국밥이 보글보글 끓고 있는

모습이 너무 맛있어 보여요.

 

뚝배기 안에 황태콩나물국밥이 보글보글 끓고 있는 모습 입니다.

 

보글보글 끓고 있을 때

날계란을 넣어야 해서 날계란을 톡 깬

다음 국밥 안으로 쏙 넣었습니다.

 

날계란을 톡 넣으며 계란이 금방 익어요.

 

국물을 떠먹어 보았는데

살짝 간이 되어 있어서

저는 따로 간을 안 해도 괜찮더라고요.

 

그래서

새우젓갈을 안 넣고

청량고추만 넣어서 몇 번 휙휙 저었더니

살짝 매운 맛이 나면서 더 개운하더라고요.

 

이제 먹어 볼까요!!

뜨거워서

앞 접시에 콩나물국밥을 덜어서

후후 불면서 먹기 시작했어요.

 

콩나물에 아삭한 식감을 느끼면서

국밥 안에 곳곳으로 흩어져 있는

황태를 찾아서 꼭꼭 씹으면서

국물을 머물고 있는

밥알을 같이 먹으면서

맛있게 먹었어요.

 

개인적으로 국밥 안에

밥이 들어가 있는 걸 좋아하는데

국물을 품고 있는 통통해진 밥알이

맛있더라고요.

 

황태콩나물국밥을

호호 불면서 먹고 있는데

잘 삶아진 한마리 오징어

나왔어요.

 

오징어 모습을 상상 할 수 있는 한마리오징어 메뉴 모습입니다.

 

접시에 누워 있는 오징어 모습은

메뉴 이름처럼 오징어 한 마리였어요.

 

오징어는 좋은 효능이 많은데

특히 삶은 오징어에는

셀리늄이라는 성분이

강력한 황산화 작용을 일으켜서

노화 방지에 탁월한 효능

있다고 합니다.

초장에 찍어서 먹어 보았는데

삶은 오징어는 쫄깃쫄깃 식감이 좋으며

씹을수록 담백한 것 같아요.

아빠가 씹는 식감 때문에

오징어를 좋아하나 생각이 드네요.

 

속이 따뜻하고 배부르게 

황태콩나물국밥과

삶은 오징어를 맛있게 먹고 나왔습니다.

추운 겨울철에 속을 따뜻하게

만들어 주어서 먹기 좋고

술 먹은 다음날 해장하기도 좋고

든든하게 먹기 좋고

가성비도 좋고

맛도 좋은 것 같아요.

 

 

 

24시전주명가콩나물국밥 흥덕점

 

주소

경기 용인시 기흥구 흥덕287번길 18 이씨티 A119,120

영업시간

. . . . . 05:00-00:00

일 정기휴무

전화번호

031-217-0901

 

 

 

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24시전주명가콩나물국밥 흥덕점

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