"마포식당/ 청라 마포식당"

안녕하세요.

띠로 일기장 띠로입니다.

 

어제오늘 정신없이

한참 동안 못 보았던 사람들을 만나고

오후 시간이 되었어요.

 

사람들이랑 헤어지고

주말인데 일이 많아서

일하고 있는

오빠 사무실로 갔습니다.

 

사무실에 도착해서

오빠 일을 마무리할 때까지

어제오늘 하루 종일 돌아다녀서

빙글빙글 돌고 있는 머리를

잠시 휴식 시간을 가졌습니다.

 

오빠 일을 마무리하고

저녁을 먹기 위해

사무실에서 나왔습니다.

 

뭐 먹을지 보고 있는데

오빠가 김치찌개 먹으러 가자고 해서

맛있을 거 같아서

“마포 식당”으로 갔습니다.

 

목적지를 설정하고 출발했습니다.

 

마포 식당 앞에는

주차를 할 수 있는 주차공간이

마련되어 있었어요.

 

저녁 식사하기는 이른 시간이라서

비어 있는 주차공간이 많아서

편하게 주차를 하고 들어갔습니다.

 

청라 "마포식당" 입니다.

 

외관에서 보는 것보다

실내는 훨씬 넓었어요.

 

테이블 자리가

넉넉하게 준비되어 있었고

분주하게 음식 준비를 하는

주방이 보였으며

셀프로 계란 프라이를 할 수 있는

공간이 있었어요.

 

마포식당 내부 모습입니다.

테이블 자리. 주방이 보여요.

테이블 자리 마다 투명 칸막이가 있어요.

테이블에는 집게. 국자. 가위. 앞접시가 준비되어 있어요.

 

비어있는 창가 테이블 자리에

앉았습니다.

 

벽에 붙어 있는 마포 식당

메뉴판을 보았습니다.

 

마포식당 메뉴 입니다.

마포식당은 국내산 김치를 맛 볼 수 있다고 합니다.

 

마포 식당은 메뉴가 세 가지로

김치찌개. 돼지불백.

냉모밀/비빔모밀이

준비되어 있었어요.

 

처음 방문한 거라고 말하니

직원분이 돼지불백을 주문하면

김치찌개도 함께 나온다고 해서

돼지불백을 주문했습니다.

 

돼지불백 10.000원

라면사리 1.000원

계란후라이 SELF 500원(개당)

 

메뉴를 주문하고

계란 프라이를 하기 위해

셀프 공간으로 갔습니다.

 

셀프 공간에는

버너 위에 프라이팬이 올라가 있었고

계란. 카놀라유. 소금. 케찹이 있었어요.

 

셀프로 계란프라이를 할 수 있는 공간

 

불을 켜고

동그란 모양이 있는 프라이팬에

계란프라이를 해보았습니다.

 

계란 프라이를 하기 위해 달걀을 들어 보았습니다.

프라이팬 동그라미 안에 달걀을 넣었습니다.

달걀 두 개를 넣고 뒤집기 위해 기다리고 있습니다.

 

계란 프라이를 하는 동안

요리를 잘 하는 기분이 들어서

소금도 찹찹 뿌리고 재미있었어요.

 

완성된 계란 프라이를

테이블 자리로 들고 갔습니다.

 

나름 잘 했다고 생각했는데 사진으로 보니...

 

기본 반찬으로

오뎅. 김치. 콩나물이 나왔으며

동치미. 상추. 비빔 전용 고추장. 밥.

김치찌개가 함께 나왔어요.

 

마포식당 기본상차림 입니다.

김치. 오뎅. 콩나물이 담겨 있어요.

냄비 안에는 김치찌개가 들어가 있어요.

 

접시에 푸짐하게 나온

잘게 썰어진 부추 위에

돼지불백 고기가 올라가 있었어요.

 

깨가 솔솔 뿌려진 돼지불백 고기 입니다.

한 상 푸짐하게 차려졌어요.

 

보글보글 김치찌개가 끓고

큼지막하게 들어간 고기를

먹기 좋은 크기로 자르고

김치도 잘랐습니다.

 

김치찌개 안에는 고기가 크게 들어가 있어요.

김치도 크게크게 들어가 있습니다.

 

제일 좋아하는

라면사리를 퐁당 넣었습니다.

 

김치찌개랑 라면사리

라면 사리를 반으로 쪼개서 김치찌개 안으로 넣었습니다.

 

벽에 붙어 있는

돼지불백 맛있게 먹는 법을 보면서

순서대로 따라 했습니다.

 

1. 김치찌개 국물을 1국자 넣는다.

2. 돼지불백 고기와 부추를 잘라서 넣는다.

3. 상추 1장을 찢어서 넣는다.

4. 비빔 전용 고추장을 1스푼 반을 넣는다.

5. 이렇게 비벼 먹으면 대한민국 최고의

비빔밥이 되니 맛있게 드세요.

 

순서대로 한 완성된 밥 위에

계란프라이도 함께 넣어서

요리조리 밥을 비볐습니다.

 

돼지 불백 맛있게 먹는 법을 보면서 완성해 보았습니다.

 

잘 비벼진 밥을 먹어 보았는데

김치찌개 맛도 느껴지면서

돼지불백 고기 맛도 느껴지며

상추에 아삭함과

비빔 전용 고추장이 함께 어우러져

맛있었어요.

 

밥을 먹고 있는데

김치찌개에 들어간

라면 면사리가 맛있게 익어서

앞 접시에 담아서

호로록 불면서 맛있게 먹었습니다.

 

김치찌개 안에 라면 사리가 익어가고 있어요!!

 

밥도 먹으면서

라면 사리도 먹으면서

배가 빵빵하게 불러왔어요.

 

든든하게 마포 식당에서

저녁 식사를 마치고 나왔습니다.

 

마포 식당은

맛있는 김치찌개와 돼지불백 고기를

함께 맛볼 수 있으며

셀프로 계란 프라이를 만들 수 있어서

식당에 숨어 있는 재미도 쏠쏠하고

부담 없이 점심. 저녁 식사로 먹기 좋으며

편하게 방문하기 좋은 식당인 것 같아요.

 

마포식당 청라점

 

주소

인천 서구 청라에메랄드로41번길 21

영업시간

매일 11:00-22:00

전화번호

0507-1410-6080

 

 

네이버 지도