"전주장작불곰탕/ 분당 맛집/ 곰탕 맛집"

안녕하세요.

띠로 일기장 띠로입니다.

 

엄마가 여행을 가셔서

아빠 식사를 챙겨드려야 하는데

국이 없어서

어떤 국이 좋을지 고민하면서

집으로 가고 있는데

곰탕을 판매하고 있는 식당이

생각나더라고요.

 

외관에서 풍기는 분위기 때문에

깊은 맛을 느낄 수 있을 거 같아서

가봐야지 생각만 하고

이 길을 운전 할 때 지나치기만 했던

“전주장작불곰탕” 식당을 아빠 덕분에

드디어 방문하게 되었어요.

 

식당 앞으로 들어가는

길이 있었는데

길을 잘 못 보아서

식당 뒤 골목길로 진입했습니다.

 

길이 좁고 방법이 없어서

식당 주차장 철조망 있는 곳에

바짝 붙여서 주차를 하고

뒷문으로 들어갔습니다.

 

뒷문으로 들어오니

식당 전용 주차장이 마련되어 있었고

주차 공간이 많이 있었어요.

 

전주장작불곰탕 주차장 입니다.

건물 옆 모습

 

주차장을 보면서

외관이 하얀색 단독 건물로 되어 있는

전주장작불곰탕 식당이 있는

곳으로 걸어갔어요.

 

"전주장작불곰탕" 출입문

 

화단에 꽃과 장독대를 보면서

출입문을 지나고 화장실을 지나고

자동문을 누르고

식당 안으로 들어갔습니다.

 

식당 안으로 들어가는 길

 

평일 저녁 시간이었는데

식당에는 사람이 없었어요.

 

생각보다 식당 규모가 넓었으며

층고는 높은 편은 아니었지만

알록달록한 전구들이 귀엽게

달려있었어요.

 

테이블 자리가

정갈하게 세팅되어 있었으며

직사각형 창가 테이블 자리는

노란색. 보라색 꽃들이 살짝살짝 보여서

계절을 느낄 수 있었어요.

 

주방. 테이블 자리가 보여요.

천장에 달려 있는 전구가 보이며 창가 테이블 자리 모습 입니다.

카운터 모습 입니다.

 

카운터에는 개인적으로 좋아하는

두부과자. 우리쌀 인절미 등

주전부리가 있었어요.

 

내부 구경을 빠르게 마치고

포장을 해서 갈 생각이라서

벽에 붙어 있는 메뉴판을 보았습니다.

 

전주장작불곰탕 메뉴 입니다.

 

다양한 탕 종류가 있었는데

전주 곰탕. 차돌 곰탕. 도가니탕.

고리 곰탕. 떡만두곰탕. 매콤떡만두곰탕.

얼큰 해장 곰탕이 있었고

모듬수육. 소갈비찜. 꼬리 찜.

왕만두. 감자 전. 매콤 고추 부추전.

오징어김치전이 있었어요.

 

메뉴를 쭉 보고

전주 곰탕을 주문했습니다.

 

전주 곰탕 11.000원

 

주문을 마치고

문구가 눈에 들어왔는데요.

 

소금. MSG NO!!!

 

전주장작불곰탕 식당은

곰탕 국물에 조미료가 전혀 들어가지

않는다고 합니다.

 

글을 읽어보니

방문하기 잘 한 것 같았어요.

 

전주 곰탕에 대한 설명도 있었는데

곰탕은 고기와 뼈에서 우러나오는

단백질과 칼슘. 칼륨. 마그네슘.

무기질 등의 풍부한 영양성분을

함유하고 있어

체력 보강과 원기회복에

탁월한 효과가 있으며

또한

콜라겐과 철분이 다량 들어있어

피부미용과 노화 방지에도

도움을 준다고 합니다.

 

전주 곰탕에 대한 내용 입니다.

 

얼마 후

주문한 전주 곰탕이

빠르게 포장되어서 나왔어요.

 

계산을 마치고

포장되어 있는 곰탕을 들고

철조망에 붙여서 주차한 차를 빼고

다시 골목길에서 나와서

집으로 향해 갔습니다.

 

멀지 않은 거리인데

퇴근 시간이라서 도로에 차가 많네요.

 

퇴근길을 뚫고 집에 도착해서

손을 깨끗이 씻고

심플하게 포장되어 있는

전주장작불곰탕 식당에서 사 온

전주 곰탕을 열어 보았습니다.

 

전주장작불곰탕 전주곰탕 포장

 

전주 곰탕이랑

구운 소금이 들어가 있었어요.

 

전주곰탕. 소금

 

전주 곰탕을 데우기 위해

냄비에 조심스럽게 부었습니다.

 

뽀얗 곰탕에 생각보다

고기가 많이 들어가 있었어요.

 

고기가 둥둥 떠 있어요.

전주곰탕이 보글보글 끓고 있어요.

 

보글보글 곰탕이 끓여지고

국그릇에 담고

파를 추가해서 넣었습니다.

 

전주곰탕에 파를 송송 추가 했습니다.

 

아빠랑 저는

전주 곰탕에 소금을 각자 기호에 맞게

넣어서 먹어보았는데

담백하면서

진한 깊은 맛이 느껴지며

속이 따뜻해졌어요.

 

전주장작불곰탕 식당에서 사온

전주곰탕으로

건강해지는 느낌을 받으면서

든든한 저녁식사를 마쳤습니다.

 

전주장작불곰탕 식당은

첨가제가 전혀 들어가지 않은

100%로 수제 곰탕에

진한 맛을 맛볼 수 있으며

든든한 한 끼 식사로도 좋고

편하게 방문하기 좋은 식당인 것 같아요.

 

 

 

전주장작불곰탕 

 

주소

경기 성남시 분당구 신수로 793

영업시간

월. 화. 수. 목. 금 10:00-21:00

토 10:00-15:00

일요일 정기휴무

전화번호

031-712-8891

 

 

 

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